Что нужно есть чтобы не было запоров

Как мы уже рассказывали в нашей статье, посвященной хроническим запорам ХЗ , эта проблема распространена и актуальна. Поговорим о методиках лечения этого неприятного заболевания и продуктах от запора.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета при запорах

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Каждый день новые и интересные статьи на темы еды и правильного питания. Что можно, а что нельзя есть при запорах. Если включать чечевицу в рацион хотя бы 3 раза в неделю граммовыми порциями, можно избавиться от заболевания, даже перешедшего в хроническую стадию.

Единственное условие — употребление пророщенных зерен. Именно они в качестве легкого слабительного благоприятно воздействуют на органы пищеварения и кишечник, сокращают мышцы, разжижают каловые массы и выводят их. Систематические запоры могут стать причиной интоксикации всего организма. Чтобы стимулировать перистальтику кишечника, рекомендуется ввести в рацион овсяную кашу в любом варианте приготовления. Высокий уровень содержания клетчатки в продукте и способность обволакивать слизистые поможет восстановить нормальную работоспособность кишечника.

Такой же эффект обеспечат слизистые кисели из геркулесовых хлопьев. Для улучшения вкуса в такой десерт можно добавить дольки фруктов. Пшеничная каша нормализует жировой обмен на клеточном уровне, благоприятно влияет на работу кишечника, как уже было сказано выше, предупреждает запоры. Высокое содержание клетчатки в пшенице налаживает работу желудочно-кишечного тракта, в том числе и активизирует перистальтику кишечника.

Геркулесовая каша способна устранять запоры благодаря грубым волокнам, содержащимся в составе хлопьев. Они имеют способность набухать при попадании в желудок, выделяя при этом слизь, которая нормализует пищеварительный процесс и не допускает развития отклонений в работе кишечника. Как правило, перловая каша рекомендуется как средство от запоров, поскольку она содержит в большом количестве клетчатку, усиливающую перистальтику кишечника и размягчающую каловые массы.

Даже если запоры сопровождаются геморроем, перловая каша считается прекрасным слабительным средством. Но только готовить ее нужно по диетическому рецепту, описанному выше. Улучшение наступает даже после однократного употребления этого блюда. Но для стабильного эффекта его нужно включать в рацион на регулярной основе.

В лечения и профилактике запоров помогает гороховый порошок. Для этого нужно небольшое количество сухих горошин размолоть в кофемолке и принимать по чайной ложке дважды в день. Единственное, на что необходимо обратить внимание, — на появление вздутия. При его появлении от процедуры необходимо отказаться, это может вызвать усугубление проблемы. Клетчатка каши помогает улучшить микрофлору кишечника, выводя токсины и шлаки, очищая стенки кишечного тракта.

В совокупности с другими слабительными продуктами чернослив, курага, свежие фрукты она дает положительный эффект при запорах и кратковременных застоях в кишечнике. При этом важно помнить, что разрешена сваренная только на воде каша, ни в коем случае нельзя применять во время готовки молочные продукты, особенно сливочное масло большой жирности.

Заменить его можно оливковым или любым растительным маслом. Вместо зажаренных овощей должны быть сваренные или пропаренные, тогда будет заметно положительное воздействие на кишечник.

Каша в слабительных целях принимается на голодный желудок. Такая неприятность, как запор, может выключить человека из нормальной жизни на несколько дней. Происходит она по причине слабой перистальтики кишечника. Нарушенная функция приводит к тому, что комки пищи скапливаются и не выводятся организмом. Нужно подстегнуть кишечник и практически прочистить его. В этом поможет клетчатка, процентное содержание которой в гречке может справиться с этой деликатной проблемой.

При этом важно знать, что сама гречка вызвать запор практически не может. В лечебных целях гречку запаривают кипятком в термосе, оставляя ее на ночь. Утром съедают натощак, запивая большим количеством воды.

С помощью этого метода функция эвакуации содержимого восстанавливается. Кукурузная крупа содержит много клетчатки. Это позволяет нормализовать пищеварение, тем более что в этом продукте пищевые волокна сочетаются с крахмалом, что гарантирует более мягкую очистку. Кроме того, благодаря уникальному составу, такая каша останавливает процессы брожения и нормализует метаболизм. Все это делает ее прекрасным профилактическим средством от запоров.

Ее можно употреблять и тогда, когда они носят нерегулярный характер. Но если запор переходит в хроническую форму, то нужно принимать более радикальные меры. Такую кашу едят на завтрак и ничем не запивают.

Только через час можно будет выпить стакан травяного чая или сока. Клетчатка, содержащаяся в крупе, нормализует пищеварение, устраняет запоры. Она способствует более быстрому и гладкому прохождению пищи по пищеварительному каналу, поэтому этот продукт рекомендован в качестве профилактического средства от запоров. При запорах нужно обязательно употреблять эту крупу, так как она улучшает перистальтику кишечника.

Клетчатка, содержащаяся в продукте, очищает кишечник от токсинов и различных накопившихся в нем шлаков. Блюда, приготовленные из полбы или в сочетании с другими продуктами, активизируют процесс метаболизма и решают проблему очищения кишечного тракта. Регулярность использования полбы предотвращает запоры. Людям, склонным к образованию геморроидальных шишек и запоров, коричневый рис употреблять не стоит или нужно ограничиться небольшими порциями. От диет, построенных исключительно на буром продукте, придется отказаться, поскольку он может дать крепящий эффект: связать стул и усугубить ситуацию.

Однако есть лазейка — употреблять бурый рис со слабительными продуктами: например, приготовить кашу с тыквой или грушей. Тогда компоненты уравновесят друг друга. Высокое содержание клетчатки в крупе является отличной новостью для людей, у которых медленная кишечная моторика или запоры. Регулярное употребление каши поможет нормализовать работу кишечника и, кроме того, предупредит формирование заболеваний и инфекций, которые часто возникают при хронических запорах.

Масло характеризуется слабительным действием, поэтому при таких неприятных проблемах можно воспользоваться натуральным средством на растительной основе. Для этого нужно пить на пустой желудок по одной ложке масла и спустя 10 минут запивать стаканом воды комнатной температуры. Такая процедура поможет очистить кишечник.

Это позволит в течение нескольких дней решить проблему и обеспечит дальнейшую бесперебойную работу кишечника. При наличии такого неприятного состояния, как запор, можно воспользоваться рецептом народной медицины, основанном на употреблении соевого масла. Как правило, устранение запора можно ожидать уже спустя 5—6 часов после употребления масла, но при этом важно правильно провести лечебную процедуру. Для того чтобы избавиться от запоров, необходимо выпить 1 ст.

За счет своего мягкого слабительного эффекта масло устранит запоры, а также насытит организм множеством полезных веществ. Употреблять соевое масло в этих целях можно на постоянной основе, вреда оно точно не принесет. Конечно, необходимо учитывать особенности своего здоровья, а также наличие либо отсутствие индивидуальной непереносимости компонентов соевого масла.

Этот уникальный продукт является одним из самых лучших натуральных средств не только для профилактики, но и для лечения запоров. По мнению многих медиков, благодаря своему уникальному составу оно способно не только улучшить перистальтику кишечника, но и размягчить и ускорить выведение затвердевших каловых масс, что позволяет избавиться от запоров без использования медикаментозных препаратов.

Особенно актуальны подобные свойства тминного масла в тех случаях, когда использование лекарственных средств нежелательно: беременность, период лактации или детский возраст.

Масло льняного семени считается мягким слабительным средством природного происхождения. За счет размягчения каловых масс и усиления перистальтики в значительной степени облегчается процесс очищения кишечника. Чтобы избавиться от запоров, достаточно за час до сна выпить столовую ложку льняного масла, смешанного с медом и натуральным йогуртом. Принимать такой состав следует в охлажденном состоянии.

Тыквенное масло позволяет устранить различные причины запора. Если его использовать в качестве микроклизмы, то оно прекрасно борется с геморроидальными узлами и заживляет трещины прямой кишки. Для этого нужно всего 5 мл масла для одной процедуры, даже разбавлять его необязательно. С другой стороны, тыквенное масло при приеме внутрь помогает устранить нарушения перистальтики кишечника и нормализует пищеварение. Для этого нужно принимать это лекарство по 1 ч.

В течение дня его больше пить не нужно. Длительность курса лечения составляет 10 дней. Повторить такой курс при необходимости можно будет через месяц. О целесообразности использования кокосового масла в качестве слабительного средства ведется много споров.

Некоторые медики утверждают об его эффективности, другие же уверяют, что эффекта от его применения не наблюдается. Поэтому перед использованием этого продукта в подобных целях следует проконсультироваться с лечащим врачом. Только квалифицированный специалист сможет подтвердить целесообразность лечения или предложить альтернативное средство, исходя из особенностей организма пациента и серьезности ситуации.

При приеме внутрь облепиховое масло послабляет стул, но не всем и не всегда можно его пить. Если это противопоказано, то можно воспользоваться облепиховыми свечами или делать клизмы с маслом.

После введения свечи нужно лечь на бок и не вставать не менее часа, чтобы она хорошо подействовала. Клизму рекомендуют делать с добавлением чайной ложки масла на мл теплой воды и желательно на ночь. Регулярное употребление конопляного масла в утренние часы перед едой улучшает работу кишечника.

Смягчающие свойства предотвращают появление метеоризма и запоров. При частых проблемах со стулом рекомендуется делать очищающие клизмы с добавлением масла. Этот метод не стоит применять, если есть хронические заболевания органов пищеварения, камни в почках и желчном пузыре. При запорах из расплавленной топленки часто делают компресс на нижнюю часть живота, в области пупка.

Такая процедура прекрасно восстанавливает правильную работу кишечника. Или же принимать можно внутрь с теплым молоком по столовых ложки утром, после еды.

Ежедневное опорожнение кишечника каждый день по утрам является нормой, а отклонения от этого правила — запор или копростаз — задержка стула более 2-х суток или же регулярное затрудненное опорожнение с выделением до г испражнений. Однако, можно исходить из общего состояния человека — если он не испытывает дискомфорта при отсутствии ежедневного очищения кишечника, то частоту стула один раз в 2 дня можно считать нормальной.

Диета при запорах у взрослых

Как и при других болезнях ЖКТ, основные положения диетотерапии при запорах основываются на принципах регулярности, отказа от фастфуда, несвоевременных перекусов всухомятку и потреблении исключительно здоровой пищи.

Необходимый фактор правильного питания при запорах — четкое соблюдение питьевого режима, ведь жидкость в любом виде активизирует функции кишечника. Основные принципы правильного питания при запорах — это нормализация рациона и соблюдение специальной диеты.

Именно от режима и рациона питания во многом зависит правильная работа кишечника и его способность к регулярному опорожнению. Поэтому диетотерапия должна стать обязательной составляющей лечения. Во многих случаях правильного питания при запорах кишечника достаточно для того, чтобы нормализовать стул. Как питаться при запорах, чтобы избавиться от проблемы? Питание при запорах должно быть полноценным и разнообразным. Ежедневная норма потребления базовых питательных веществ должна составлять г углеводов, г белков и г жиров.

Кроме того, нужно следить, чтобы в рационе присутствовали минеральные вещества, витамины, макро- и микроэлементы. Какую пищу нужно есть при запорах любой этиологии? В рационе человека, страдающего этим недугом, должно быть много растительной клетчатки балластных веществ, которые стимулируют пищеварение в целом и кишечную перистальтику в частности.

Растительная клетчатка вызывает быстрое чувство насыщения, надолго подавляет аппетит и при этом содержит мало калорий. Растительные волокна увеличивают массу кишечного содержимого и разжижают ее, тем самым ускоряя выход каловых масс из кишечника. Однако изучая вопрос о том, как правильно питаться при запорах , стоит обратить внимание на то, что богатые растительными волокнами продукты могут провоцировать метеоризм вздутие живота , а у пожилых людей и недержание кала.

Поэтому увеличивать долю клетчатки в рационе нужно постепенно, сначала в небольших количествах. Рекомендуя, какую пищу есть при запорах, врачи всегда советуют учитывать индивидуальную реакцию организма на те или иные продукты: при повышенной склонности организма к газообразованию лучше отдавать предпочтение картофелю, свежим овощам и фруктам , сводя к минимуму потребление гороха , фасоли , капусты и выпечки из муки грубого помола.

В сутки следует съедать примерно г клетчатки. Чтобы получить такое количество растительных волокон, нужно съедать примерно по г овощей и фруктов, а также г распаренных отрубей.

Корректировать свою суточную дозу растительных волокон, содержащихся в продуктах питания, при запорах лучше самостоятельно, исходя из собственного самочувствия и реакции организма на введение клетчатки в рацион. Питание во время запора обязательно должно содержать следующие продукты:. Клетчатка наравне с крахмалом относится к группе сложных нерафинированных углеводов. Помимо них существуют еще и простые рафинированные углеводы — фруктоза, сахароза, глюкоза, лактоза молочный сахар.

И если углеводов первой группы следует включать в рацион как можно больше, то углеводов второй группы нужно стараться употреблять минимальное количество. Простые углеводы лучше употреблять в составе таких продуктов от запора, как фрукты и овощи, а также молочная продукция и крупяные каши.

Макароны содержат большое число легкоусвояемых углеводов, и от них лучше отказаться вообще либо же употреблять в очень ограниченных количествах. Что можно есть при запорах из хлебобулочных изделий? Хлеб лучше употреблять ржаной, отрубной или цельнозерновой. От свежего белого хлеба и сладкой выпечки лучше отказаться, так как она провоцирует брожение в кишечнике, замедляет опорожнение и может стать причиной развития гнилостных процессов при застое кишечного содержимого.

Важной частью рациона являются белки. Они содержатся в продуктах животного происхождения: мясе, рыбе, молоке и молочных продуктах, яйцах. Соя, фасоль и орехи содержат растительные белки, но они считаются неполноценными из-за неполного содержания незаменимых аминокислот.

Только их недостаточно для поддержания нормального метаболизма и сохранения всех функций организма в оптимальном режиме. Поэтому вегетарианство при запорах противопоказано.

Зато в них много насыщенных жиров, которые повышают уровень холестерина в крови и вызывают ожирение. Поэтому их лучше не употреблять, отдавая предпочтение нежирному мясу курица, баранина, телятина, крольчатина, индейка. Также нужно обязательно есть жирную морскую рыбу, в которой помимо белка есть фосфор, соли натрия и калия, полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые для правильного обмена веществ и здоровья сердечно-сосудистой системы.

А что лучше есть при запорах из молочных продуктов? Врачи рекомендуют употреблять твердый сыр , творог , кефир, ряженку. От цельного молока лучше отказаться, поскольку при заболеваниях кишечника оно не только не приносит пользы, но и провоцирует застойные явления с процессами брожения.

При приготовлении еды от запоров, всегда обращайте внимание на кулинарную обработку белковых продуктов: жарку следует исключить, готовить лучше путем запекания, тушения, отваривания в том числе и на пару. Также нельзя употреблять копченые блюда например, рыбу лучше есть соленую или запеченную. Что касается жиров, то отказаться от них совсем нельзя, поскольку они являются важной составляющей полноценного пищевого рациона человека.

Но и превышать рекомендуемую суточную норму потребления также не следует. Выбирая, что есть при запорах, отдавайте предпочтение растительным жирам: растительным маслам , орехам , содержащим много жиров, семечкам. Из животных жиров рекомендованы только те, что содержатся в морской рыбе. Потребление других животных продуктов, содержащих насыщенные жиры, — яиц, печени, жирного мяса, цельного молока и сливочного масла — нужно свести к минимуму.

Существует ряд продуктов от каких запор может возникнуть даже у абсолютно здоровых людей. От них следует отказаться совсем или же существенно ограничить их присутствие в своем рационе.

Ниже перечислены продукты, какие нельзя есть при запорах ни в коем случае:. Так что же есть и пить при запорах, чтобы поспособствовать опорожнению кишечника? В число продуктов, нормализующих эвакуаторную функцию толстой кишки, входят:. Первые блюда следует готовить на нежирном мясном или рыбном бульоне.

Оптимально готовить их на овощных бульонах, в конце варки добавляя отдельно сваренное нарезанное нежирное мясо. Мясные блюда готовятся из нежирного мяса путем запекания, тушения или варки.

Рыбу лучше готовить на пару. Соленую рыбу лучше исключить из рациона. При приготовлении блюд следует отдавать предпочтение растительным маслам оливковое, подсолнечное, кукурузное, льняное, тыквенное , можно также использовать сливочное масло.

Ежедневно нужно съедать по куриному яйцу, отваренному всмятку или приготовленному в виде омлета вместо цельного молока в омлет добавляется немного кефира. Творог, сметана и твердые сыры на вашем столе должны быть свежими, некислыми и не слишком жирными. Лучше готовить из этих продуктов запеканки, пудинги, выпечку ватрушки или сырное печенье с цветной капустой. Лучше выбирать неострые сорта сыров, без специй и ароматизаторов.

Чем больше специй и ароматизаторов в сыре, тем выше вероятность того, что он окажет негативное влияние на работу пищеварительной системы. Чай нужно пить обязательно с молоком или со сливками. Кофе должно быть некрепким и с молоком. Следует пить много воды родниковой или минеральной. Утром натощак нужно обязательно выпивать 1 стакан воды и только через минут после этого приступать к завтраку. Также можно готовить отвары и компоты из шиповника, чернослива, сушеных яблок и других сухофруктов.

Из алкогольных напитков допустимо употребление белых виноградных вин. Теперь, когда вы знаете, какое питание при запоре рекомендовано медиками, уделите внимание правильному режиму питания. Меню лучше планировать заранее, на день вперед: таким образом, вы сможете контролировать не только свой рацион, но и свой бюджет. Принимать пищу следует дробно, небольшими порциями, 5 раз в день завтрак, обед, ужин, два перекуса. Лучше выработать привычку вставать утром на минут раньше, чтобы успеть спокойно, позавтракать.

Каши и другие зерновые блюда следует, есть на завтрак, поскольку для нормального их переваривания организму потребуется достаточно много времени.

Каша на ужин — идея плохая, она затруднит пищеварение и вызовет утренние проблемы со стулом. На обед очень желательно съедать первое блюдо — суп, борщ, щи. Ужин должен быть легким, необременительным для пищеварительной системы. На ночь перед сном лучше выпивать 1 стакан нежирного кефира. К сожалению, далеко не у всех есть возможность питаться регулярно и полноценно: работа, учеба или иные заботы мешают вовремя принимать пищу.

Если вы живете именно в таком режиме — значит, запоры вызваны как раз неправильным и нерегулярным питанием. Важен не только режим питания, но и питьевой режим при запорах: в сутки здоровому человеку следует употреблять не менее 2,5 л жидкости.

В это количество входят как обычная вода, так и супы, чаи, кофе, соки. Кипяченой воды нужно выпивать не менее ,5 л в сутки. Пожилым людям пить следует несколько меньше, чтобы не перегружать почки и сердечно-сосудистую систему избытком жидкости. На ночь воду лучше не пить, чтобы не спровоцировать появление отеков.

Отличная слабительная еда при запорах — это свежие фрукты, овощи, сухофрукты, йогурт или кефир. Эти продукты идеально подойдут в качестве перекусов. Например, первый перекус второй завтрак может состоять из 2 яблок или 1 стакана кефира, второй перекус полдник — из г сухофруктов или г некислого творога. В день нужно съедать около г свежих фруктов и овощей, причем медики рекомендуют перед каждым основным приемом пищи завтрак, обед и ужин сначала съедать по г свежего овощного или фруктового салата.

В качестве заправки можно использовать нежирный йогурт, сметану, лимонный сок, растительное масло. Утром натощак, после того как вы выпьете стакан воды, можно съесть 1 чайную ложку меда или сырую тертую морковь — это способствует нормализации пищеварения и, следовательно, опорожнения кишечника. От фастфуда, полуфабрикатов пельмени, вареники, готовые котлеты и блинчики и колбас с сосисками придется отказаться.

Такая пища очень вредна для пищеварительной системы. К тому же в ней слишком много жира и крахмала. Если нет возможности дома приготовить полноценное блюдо, лучше ограничиться салатом или просто фруктами. Но тут уже возможна другая крайность: человек, не имея возможности постоянно готовить для себя, начинает переходить на перекусы и овощную диету.

Это также неправильно, поскольку пищеварительной системе, да и всему организму, для нормальной полноценной работы требуется нормальный режим питания и рацион, в котором будут все питательные вещества — белки, углеводы и жиры. Источник: сайт. Вам понравилась статья?

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Завтрак при запоре. Доктор И...

Питание при запорах

Правильное питание при запоре у взрослых имеет весомое значение. Именно верно скорректированная диета чаще всего помогает восстановить стул и улучшить работу всего желудочно-кишечного тракта.

Она состоит из большого количества растительной клетчатки и правильного соотношения белков и жиров. Питание при хроническом запоре у взрослых зачастую занимает ключевую позицию в лечении , если патология не была вызвана серьёзным заболеванием органов ЖКТ.

Такая диета состоит из следующих правил:. Для улучшения пищеварения перед приёмом пищи рекомендовано выпивать стакан тёплой воды. Если нет противопоказаний, то в неё можно добавлять чайную ложку мёда.

Начинать утро с крепкого чая или кофе нежелательно. Во время диеты, вообще, следует отказаться от напитков, содержащих кофеин. Что касательно готовки, то предпочтение следует отдать блюдам на пару.

Картофель можно есть только в запечённом виде, так как при таком приготовлении разрушается крахмал, который при запорах употреблять запрещено. Питание при запорах у взрослых меню может иметь самое разнообразное. Главное, чтобы в него не входили скрепляющие кишечник и задерживающие жидкость в организме продукты. Дневной режим предполагает не менее 5 приёмов пищи.

При этом следует следить за количеством еды в тарелке. Питание должно быть частым, но дробным, то есть маленькими порциями. Какие должны преобладать в диете продукты питания? При запоре у взрослых главными считаются те лакомства, которые имеют некое послабляющее действие на кишечник.

Они размягчаю каловые массы, улучшают пищеварение и активируют работу перистальтики. При частых кишечных расстройствах, имеющих хронический характер, слабительные лакомства должны всегда дополнять питание при запорах у взрослых.

Послабляющие продукты в такой диете, следующие:. Все эти продукты довольно вкусные и полезные. Их можно по-разному готовить и добавлять в другие блюда. Также слабительным свойством обладают дыня и яблоки, но не красные. Кроме того, избежать запоров поможет обычная питьевая вода. Часто запоры развиваются именно по причине обезвоживания, на фоне которого снижается функция перистальтики и возникает атония кишечника.

Для организма недостаточно просто чая, соков и прочих напитков, он всегда нуждается в обычной воде. Многие продукты питания при запоре у взрослых ещё больше усугубляют проблему. Поэтому важно исключить их из рациона сразу, как только была замечена дисфункция кишечника. При хронических проблемах со стулом следует полностью отказаться от алкоголя, кофеина, фаст-фуда и газированных напитков.

Также не приветствуется потребление картофеля, жирного, жаренного, острого и сладкого. В качестве последнего разрешается мёд, кисель и домашнее варенье, но без добавления загустителей. При хронических запорах не рекомендуется есть белый хлеб, особенно свежий. Лучше отдавать предпочтение сухарикам и выпечке из серой муки. Также следует отказаться или сократить потребление жирных колбас, твёрдых сыров, груш, бананов и чеснока.

Питание при кишечных расстройствах должно быть не только послабляющим, но правильно сбалансированным. В противном случае можно спровоцировать недостаток полезных микроэлементов в организме, что повлечёт за собой другие недуги. Поэтому составление рациона лучше всего доверить специалисту. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Skip to content Close side panel Контакты Карта сайта Правила сайта и политика конфиденциальности Редакция сайта.

Anonymous Vote. Sign in with Wordpress. Мобильное приложение с какими функциями Вы бы себе скорее поставили?

Поиск и запись на очный прием к врачу. Получение дистанционной медицинской консультации. Форум для обсуждения проблем с ЖКТ в "неформальной обстановке". Поиск и заказ доставки лекарств для ЖКТ.

Доставка продуктов полезных для ЖКТ и рецептов блюд из них. Дневник питания для пользователей с заболеваниями ЖКТ. Народные средства и рекомендации для здоровья желудка. Астрология и здоровье.

Каким должно быть питание при запоре у детей. Диета при запорах у беременных: какие продукты помогут избежать запор. Инна Корнейчук. Я рада вас приветствовать на сайте Zapora. Я - автор статей на сайте, а также практикующий врач-гастроэнтерлог с летним стажем работы.

Как использовать семена льна при запорах Posted on 3 апреля Эффективна ли ряженка при запоре Posted on 15 мая Leave A Reply Cancel Reply.

Первая рекомендация врачей в лечении запоров — заглянуть в тарелку. Действительно ли питание так важно, не проще выпить таблетку, чтобы наладить стул?

Правильно питание при запорах: что можно и нельзя есть

Тип и тяжесть симптомов могут варьироваться от человека к человеку. Некоторые люди испытывают запоры только изредка, в то время как для других это хроническое состояние. Запор имеет множество причин, но часто является результатом медленного продвижения пищи через пищеварительную систему.

Это может быть вызвано обезвоживанием, плохим рационом питания, приемом некоторых лекарственных средств, заболеваниями, болезнями, поражающими нервную систему или психическими расстройствами. К счастью, некоторые продукты могут помочь облегчить запоры, добавляя объем каловым массам, смягчая и разрыхляя кал, уменьшая время транзита каловых масс по кишечнику и увеличивая частоту дефекаций.

Вот 17 лучших продуктов от запора, которые могут помочь облегчить это состояние и способствовать регулярному опорожнению кишечника. К послабляющим продуктам питания при запоре относится чернослив. Сушеные сливы, известные под названием чернослив, широко используются в качестве натурального средства от запоров. Нерастворимая клетчатка в черносливе под названием целлюлоза, увеличивает количество воды в каловых массах, что добавляет объем.

Между тем, растворимая клетчатка в черносливе ферментируется в толстой кишке образуя короткоцепочечные жирные кислоты, что также увеличивает вес кала. Кроме того, чернослив содержит сорбит.

Этот сахарный спирт плохо усваивается организмом, заставляя воду втягиваться в толстую кишку, что приводит к слабительному эффекту у небольшого числа людей. Наконец, чернослив также содержит фенольные соединения, которые стимулируют полезные кишечные бактерии. Предполагается, что это способствует слабительному эффекту этого продукта.

Исследование с участием 40 человек с запором показало, что употребление граммов чернослива в день значительно улучшает частоту и консистенцию стула по сравнению с лечением с помощью шелухи семян подорожника, которая является типом диетической клетчатки.

Вы можете употреблять чернослив в чистом виде или добавлять в салаты, сухие завтраки, овсяную кашу, выпечку, коктейли и рагу. Подробно о пользе чернослива вы можете узнать здесь - Чернослив: польза и вред для организма.

Яблоки богаты клетчаткой. Приблизительно 2,8 грамма этой клетчатки является нерастворимой, а 1,2 грамма — растворимой, главным образом в виде диетических пищевых волокон под названием пектин. В кишечнике пектин быстро ферментируется бактериями образуя короткоцепочечные жирные кислоты, которые втягивают воду в толстую кишку, смягчая стул и уменьшая время продвижения каловых масс по кишечнику.

Одно исследование с участием 80 человек с запором показало, что пектин может ускорить продвижение каловых масс через кишечник, облегчить симптомы запора и увеличить количество полезных бактерий в кишечнике.

Другое исследование показало, что крысы, которым давали яблочную клетчатку, увеличивали частоту дефекаций и вес стула, несмотря на то, что им давали морфин, вызывающий запоры. Употребление яблок — это простой способ повысить уровень клетчатки в вашем рационе и облегчить запоры.

Вы можете есть их в чистом виде, готовить из них соки или салаты, или употреблять пироги с яблоками. В яблоках сорта Гренни Смит особенно высокое содержание клетчатки. Список лучших продуктов от запора включает груши. Груши — еще один плод, богатый клетчаткой, содержащий примерно 5,5 г пищевых волокон в плоде среднего размера около граммов. Помимо клетчатки, способствующей устранению запоров, в грушах содержится большое количество фруктозы и сорбитола по сравнению с другими фруктами.

Фруктоза — это тип сахара, который плохо усваивается или метаболизируется организмом. Это означает, что некоторое ее количество попадает в толстую кишку, стимулируя дефекацию. Груши также содержат сахарный спирт сорбит. Как и фруктоза, сорбит плохо усваивается в организме и действует как естественное слабительное, втягивая воду в кишечник. Вы можете включать груши в свой рацион самыми разными способами. Ешьте их сырыми или приготовленными, или включите их в салаты, несладкие блюда и выпечку.

Если вы задаетесь вопросом, какие продукты есть при запоре, вам следует попробовать киви. В одном исследовании участвовали 38 человек старше 60 лет. Они ежедневно получали один киви на 30 кг массы тела. Это привело к увеличению частоты и легкости дефекации.

Этот фрукт также смягчал и увеличивал объем каловых масс. Другое исследование с участием людей с запором показало, что ежедневное употребление двух киви в течение четырех недель приводило к более легкому опорожнению кишечника, уменьшению использования слабительных средств и общему улучшению привычек кишечника. Кроме того, в третьем исследовании 54 человека с синдромом раздраженного кишечника СРК употребляли два киви в день в течение четырех недель.

В конце исследования участники сообщили о повышенной частоте дефекаций и более быстром времени транзита каловых масс по толстой кишке. Это происходит не только благодаря клетчатке, присутствующей в киви, которая, как считается, ведет борьбу с запорами. Предполагается, что фермент под названием актинидаин ответственен за положительный эффект киви, влияющий на подвижность и привычки кишечника.

Киви можно съесть сырым — просто очистите их от кожуры и употребляйте зеленую мякоть с семенами. Они отлично дополняют фруктовые салаты и могут быть добавлены в коктейли для повышения количества клетчатки.

Подробно о полезных свойствах киви читайте на этой странице - Киви: польза и вред для организма. Употребление инжира — отличный способ увеличить потребление клетчатки и способствовать здоровым привычкам кишечника.

Один свежий инжир среднего размера около 50 граммов содержит 1,6 г клетчатки. Исследование, проведенное на собаках, исследовало влияние инжирной пасты на запор в течение трех недель.

Ученые обнаружили, что инжирная паста увеличивала вес стула и уменьшала время прохождения каловых масс по кишечнику. Другое исследование с участием 40 человек с запором показало, что употребление граммов инжирной пасты в день в течение 16 недель помогло ускорить кишечный транзит, улучшить консистенцию стула и облегчить дискомфорт в желудке.

Интересно, что инжир содержит фермент под названием фикаин, который похож на фермент актинидаин, обнаруженный в киви.

Считается, что наряду с высоким содержанием клетчатки он может способствовать положительному влиянию инжира на функцию кишечника.

Инжир является вкусной закуской сам по себе, а также хорошо сочетается как со сладкими, так и с солеными блюдами. Его можно есть сырым, приготовленным или высушенным, и хорошо сочетать с сыром и мясом, а также можно класть в пиццу , в выпечку и в салаты.

Читайте подробно о сухофруктах от запора - Сухофрукты: изюм, чернослив, курага и инжир от запора. Лучшие продукты от запора включают цитрусовые фрукты, такие как апельсины , грейпфруты и мандарины — это освежающая закуска и хороший источник клетчатки. Цитрусовые также содержат много растворимой клетчатки пектина, особенно в кожуре. Пектин может ускорить кишечный транзит и уменьшить запор. Кроме того, цитрусовые содержат флаванол под названием нарингенин, который может способствовать положительному воздействию цитрусовых на запор.

Исследования на животных показали, что нарингенин увеличивает секрецию жидкости в толстой кишке, вызывая слабительный эффект. Однако требуется больше исследований на людях. Лучше всего есть свежие цитрусовые — это позволит получить максимальное количество клетчатки и витамина C.

Апельсины и мандарины — удобная закуска, а грейпфрут хорошо подходит для добавления в салаты или разрезается пополам на завтрак. Зеленые овощи, такие как шпинат, брюссельская капуста и брокколи, не только богаты клетчаткой, но и являются отличными источниками витамина С, витамина К и фолиевой кислоты. Эти зеленые овощи помогают добавить объем и вес калу, что облегчает его прохождение через кишечник. Чтобы включить шпинат в свой рацион, попробуйте добавлять его в запеканки, пироги или супы.

Молодой шпинат можно добавлять в салаты или бутерброды для увеличения количества клетчатки в рационе. Брюссельская капуста очень полезна для здоровья, и многие люди находят ее вкусной. Ее можно варить, приготовить на пару, приготовить на гриле или обжарить, и они вкусны в горячем или холодном виде. Брокколи содержит 3,6 г клетчатки только в одном стебле около г. Его можно приготовить и добавить в супы и рагу, а также есть в салатах или в качестве закуски.

Среди продуктов, помогающих при запорах следует выделить топинамбур земляная груша и цикорий. Топинамбур и цикорий относятся к семейству подсолнечника и являются важными источниками типа растворимой клетчатки под названием инулин. Инулин является пребиотиком, что означает, что он помогает стимулировать рост бактерий в кишечнике, способствуя здоровью пищеварительной системы.

Он особенно полезен для бифидобактерий. Обзор исследований показал, что инулин увеличивает частоту дефекаций, улучшает консистенцию стула и уменьшает время кишечного транзита. Он также увеличивает бактериальную массу в стуле, делая его более объемным. Недавнее исследование с участием 44 здоровых взрослых людей с запором показало, что ежедневное получение 12 г инулина из цикория увеличивает частоту дефекаций и делает каловые массы более мягкими.

Топинамбур — клубни, которые имеют ореховый вкус. Их можно жарить, готовить на пару, варить или готовить из них пюре. Корень цикория обычно не встречается в супермаркетах, но стал популярной альтернативой кофе в его измельченной форме. Научные исследования показывают, что артишоки оказывают пребиотический эффект, способствуя хорошему здоровью и регулярному опорожнению кишечника. Пребиотики — это неперевариваемые углеводы, такие как инулин, которые питают полезные бактерии в кишечнике, увеличивая их количество и защищая от роста вредных бактерий.

В одном из исследований было установлено, что люди, которые ежедневно в течение трех недель потребляли 10 г клетчатки, получаемой из артишоков, имели большее количество полезных бактерий Bifidobacteria и Lactobacilli. Было также обнаружено, что уровни вредных бактерий в кишечнике уменьшились. Кроме того, было установлено, что пребиотики увеличивают частоту дефекаций и улучшают консистенцию каловых масс у людей с запором. Приготовленные артишоки можно есть в горячем или холодном виде.

Наружные лепестки можно снять, а мясистую часть съесть с соусом или подливой. Сердцевину артишока можно вытащить и разрезать на куски. К продуктам от запора относится ревень — листовое растение, хорошо известное своими свойствами, стимулирующими кишечник. Он содержит соединение под названием сеннозид А, более известное как Сенна — популярное растительное слабительное средство. Исследование, проведенное на крысах, показало, что сеннозид А в ревене работает путем уменьшения уровней аквапорина 3 — белка, который регулирует движение воды в кишечнике.

Более низкий уровень аквапорина 3 означает, что меньше воды перемещается из толстой кишки обратно в кровоток, делая стул мягче и способствуя дефекации. Листья ревеня нельзя есть, но стебли можно нарезать и сварить. Ревень имеет терпкий вкус и часто подслащается, и добавляется к пирогам и фруктовым пирожным. Его можно также добавить в овсянку или мюсли с целью обогащения завтрака клетчаткой. Если вы задаетесь вопросом, какие продукты едят при запорах, попробуйте включить в свой рацион питания батат сладкий картофель.

17 лучших продуктов от запора

Запор или копростаз представляет собой задержку опорожнения кишечника более, чем на двое суток. В другом толковании к нему относят ежедневное выделение каловых масс, но в очень малом объеме менее г. Редко подобная частота стула обходится для взрослого человека без неприятных или болезненных ощущений, общего нарушения самочувствия.

Возникает проблема, как питаться при запорах, если кишечник забит. Вопросы о правильном питании все чаще интересуют жителей развитых стран, обеспеченных людей, имеющих возможность выбора продуктов. Согласно статистике, именно они предпочитают жирную пищу, сладкие напитки, много кофе, не уделяют внимание наличию в рационе клетчатки овощей и фруктов, увлекаются модными диетами, мало двигаются.

Диета при запорах формируется после выявления причин, исключения влияния заболеваний с патологией органов пищеварения. Пищевой комок продвигается по кишечнику благодаря сокращениям мышечного слоя.

Особое значение в формировании и выводе шлаков из организма придается толстой кишке. С помощью волнообразных сокращений перистальтики она обеспечивает моторику и продвижение кала в прямую кишку. Нарушение этой функции возможно по спастическому или атоническому типу:.

Запоры возникают как один из серьезных симптомов при поражениях кишечника в связи с воспалением колитом , болями при геморрое, трещинах прямой кишки, проктите, заболеваниях желудка, печени и желчного пузыря, врожденных аномалиях долихосигма, мегасигма.

Если при обследовании выявляется болезнь, то диета при запоре у взрослых рассматривается как одна из составляющих терапии. Требования по соблюдению употребления продуктов, которые слабят кишечник пациентам надо учитывать не менее серьезно, чем прием слабительных и других средств.

При отсутствии какой-либо патологии у пациента, важно выяснить тип питания, предпочтения, регулярность и частоту приемов пищи. Дело в том, что перистальтика кишечника подвергается функциональным срывам в случае нерегулярного питания, перекусов всухомятку бутербродами и гамбургерами без первых блюд, длительных периодов голода с последующим перееданием.

К копростазу приводит ненадлежащий выбор продуктов и блюд. Значительное количество жиров и белков жирное мясо, кондитерские изделия , легких углеводов сладости замедляют переваривание пищи начиная с желудка.

Малое количество сырых овощей, фруктов, клетчатки диетический хлеб из муки грубого помола, отруби, крупы , недостаток питьевой воды не включают в процесс пищеварения вещества, возбуждающие перистальтику. Запор при диете такого рода связан с изменением содержимого кишечника, кал приобретает твердую каменистую консистенцию, его выделение затрудняется. Она показана лицам с недостатком физической активности, при вынужденном длительном постельном режиме, если нарушения вызваны изменением климата, переездами, беременностью.

Она включает множество раздражающих факторов, это вредно отразится на воспаленных органах. Задачи диеты:. У пациента должно наладиться регулярное опорожнение, исчезнуть вздутие живота. Питание при запорах у взрослых не требует механического размельчения пищи. Можно есть пять раз в день, частота должна быть распределена примерно через каждые 4 часа. Это важно для работы кишечника. Положительным моментом стола считается общедоступность продуктов, возможность для пациентов со средним достатком длительно выполнять требования с эффективным результатом, индивидуально выбирать наиболее подходящие.

Некоторые диетологи к недостатку относят противопоказание молока. Другие — считают вполне достаточной компенсацию за счет кисломолочных продуктов.

По количеству необходимого белка, жира и углеводов ограничений не предусмотрено. Калораж в отдельные дни можно снизить полным пациентам по согласованию с врачом. Из меню при запорах исключаются или резко ограничиваются продукты, содержащие быстро усваиваемые вещества, не обладающие пищевой ценностью и клетчаткой.

К ним относятся:. Рекомендуемые продукты от запора со стимулирующим действием дают возможность разнообразить рацион питания, готовить разные полезные и вкусные блюда. В овощные супы диетологи рекомендуют добавлять крупу гречки или перловки. Борщ можно сделать вегетарианским в виде свекольника со сметаной. В него добавляют укроп, петрушку.

Из мяса, кроме котлет и тефтелей, готовят запеканки, рулеты. Салаты из свежих овощей лучше заправлять не майонезом, а растительным маслом подсолнечным, оливковым. При запоре нужно кушать фрукты и ягоды с максимальным послабляющим действием — сливы, абрикосы, яблоки.

Для улучшения полезных свойств крупы в каши можно включить 1—2 ложки отрубей, размолотые семена льна, подсолнечные и тыквенные семечки, орехи. Взрослому человеку перед переходом на послабляющие продукты рекомендуется поставить очистительную клизму объемом не менее одного литра.

Для предупреждения травмирования твердым калом слизистой кишечника нужно в воду добавить 2—3 ложки растительного масла. Температура воды должна не отличаться от комнатной. После процедуры следует начинать диету против запора. Ежедневное меню в диете можно разнообразить, придерживаясь правил питания. Обед — рыбный суп с перловой крупой, салат из отварной свеклы со сметаной, хлеб отрубной вчерашний. Обед — суп свекольник с зеленью, паровые котлеты с гречневой кашей, салат из свежих огурцов, заправленный растительным маслом.

Наблюдать за частотой отхождения кала нужно сразу после рождения. В первом месяце жизни стул ребенка может повторяться до четырех раз. Задержка газов вызывает мучительное распирание кишечника малыша, беспокойство, крик.

Запор может зависеть от врожденного порока развития кишечника болезнь Гиршпрунга. Поэтому при его появлении необходимо сразу обратиться к врачу. Педиатры обращают внимание на возможность функциональной задержки каловых масс в детском организме. Она связана:. При снижении выделения материнского молока у грудничков возникают голодные запоры. Причину выявляют при контрольном взвешивании до и после кормления. Каловые массы, скопившись в толстой кишке, расширяют и удлиняют ее размеры.

Таким образом, формируется функциональный мегаколон. Нельзя исключить влияние лечения ребенка антибиотиками с возникновением дисбактериоза. Диета прежде всего касается кормящей матери. Ей необходимо ежедневно есть сырые и тушеные овощи, фрукты, отказаться от сладкого, густых каш, киселей, острых продуктов. Малышам вводится овощной прикорм, фруктовое пюре. Детям старшего возраста рекомендуется включать в рацион тертую отварную свеклу, в каши добавлять отруби, курагу, чернослив. Ребенка нужно приучать к винегрету, салату из капусты, зеленому горошку.

Послабляющее действие оказывают блюда из дыни, с добавками инжира, кураги, слив, варенье из ягод рябины. Мамы готовят смесь из равного объема кураги, чернослива без косточек, инжира, перекручивая их на мясорубке.

Ее следует хранить в холодильнике. Давать ребенку по чайной ложке натощак утром и перед сном вечером. Запивать водой или кефиром.

Малышу нужно массировать живот по часовой стрелке, заставлять больше лежать на животе, круговыми движениями водить пальцем от поясницы до копчика. Следует прекратить давать дошкольникам и старшим детям обильную углеводистую пищу с пирожными, тортами, сладостями.

Категорически противопоказаны чипсы, различные блюда фастфуда. Родители не должны игнорировать направление для исследования бактериальной флоры кишечника малыша. Устранить дисбактериоз можно с помощью пробиотиков. У детей прибегать к легким растительным слабительным можно только после неэффективности диеты. В пожилом возрасте запор имеет стойкий характер, вызывается нарушением кровоснабжения и иннервации, приводящими к атонии кишечника.

Также имеет значение снижение активности после перенесенного инсульта, при декомпенсации сердечных заболеваний. Полезны морепродукты, включая салат из морской капусты. Одной диетой проблему копростаза не решить, чтобы не было запора люди должны двигаться, заставлять себя заниматься упражнениями, помогает длительная ходьба.

Правильное питание и физическая нагрузка должны прививаться с детских лет. Это поможет ребенку избежать серьезных взрослых проблем. У меня случился такой недуг. Лечилась Слабикапом и диетой. Тяжело далась, не могу себя в чём-то ограничивать, но эффект был, сейчас полностью здорова.

Диета при запорах. Время чтения: 9 минут Автор: Татьяна Спиридонова Какие заболевания вызывают запор? Что должен выяснить врач до назначения диеты? Примерное меню на неделю Что делать при запорах у детей?

Какая диета рекомендуется пожилым людям? Видео по теме. Вид запора можно заподозрить по симптоматике. Иногда врач выясняет влияние стрессов, беременности у женщин, низкой приспособляемости к новой обстановке, эти причины усугубляют застой кала и могут в дальнейшем привести к серьезным заболеваниям.

Рекомендуется приучить себя выпивать полстакана воды за 30 минут до еды и спустя час после. Читайте также:. Меню питания при панкреатите. Вазелиновое масло при запорах у взрослых.

Комментариев: 2

  1. Юлдуз:

    Ув-мый Олифиров, а какие это упражнения для памяти мышц? Для проблем с шейными и грудными позвонками? Если не трудно..

  2. Лорик:

    тимур, спасибо Выздоровление мне не грозит. А вот дай бог, чтобы она не увеличивалась… это пожалуй