Стол номер 3 диета меню

Лечебная диета назначается при заболеваниях и преследует определенные цели. Это физиологически полноценная диета с преобладанием пищевых волокон и магния, источниками которых являются овощи, свежие плоды, сухофрукты, крупы, кисломолочные напитки. В рацион питания включены холодные первые блюда, сладкие блюда и напитки с газом.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета Стол номер 3 — подробное меню на каждый день

Диета стол 3 — это лечебное питание, которое назначают при хронических запорах. Питание стол 3 назначают при хронических заболеваниях кишечника вне обострения, которые сопровождаются запорами. Также актуален этот рацион при неострых и при затухающих обострениях заболеваний кишечника. Кроме того, этот рацион могут назначить при геморрое, трещинах анального отверстия и любых других, которые сопровождаются дискомфортом при опорожнении кишечника. Диетическое питание, направленное на снятие воспаления ЖКТ и налаживание перистальтики, подразумевает употребление большого количества сырых овощей и фруктов в виде разнообразных салатов в том числе и фруктовых.

Значительную роль в этом играют и каши. Они должны быть приготовлены из разрешенных круп в рассыпчатом виде. На диете приветствуются каши с добавлением молока. Что касается супов, то они должны быть преимущественно овощные; борщи, щи окрошки. На десерт и перекусы можно готовить фруктовые супы из спелых сладких плодов. Приготовления мяса, птицы и рыбы на диетическом питании стола 3 очень простое.

Как правило, это отваренное или запеченное филе цельным куском. Раз в несколько дней разрешено приготовление блюд из рубленого мяса на пару: котлеты, тефтели. Без творога не обходится почти ни одна лечебная диета. Это очень полезный продукт, который можно использовать для приготовления множества блюд: запеканки, ленивые вареники, суфле, пудинги. Также приветствуются несладкие запеканки из творога с добавлением разрешенных круп и овощей.

На диетическом питании 3 стола это блюдо как раз то, что нужно, поскольку соединяет в себе полезный творог и гречку. Кроме того, это блюдо очень вкусное и простое в приготовлении. Необходимые ингредиенты: гречка 1 стакан , творог грамм , яйца 2 шт. Для того, чтобы приготовить полезный крупеник для стола 3, отварите гречку на воде.

Далее протрите творог блендером или перекрутите через мясорубку. Смешайте гречку, творог, яйца, молоко, сахар. Добавьте соль. Хорошо перемешайте получившееся тесло. Приготовьте форму для запекания: смажьте ее маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите тесто в форму, сверху необходимо смазать всю получившуюся поверхность крупеника сметаной и в конце полить небольшим количеством сливочного масла. Запекайте в духовке 40 минут. Чтобы разнообразить рацион, используйте для приготовления крупеника разные виды крупы.

Например, если взять овсянку, то в такое блюдо можно добавить фрукты и ягоды. Еще одно полезное блюдо, в составе которого и овощ, и крупа. Необходимые ингредиенты: белокочанная капуста грамм , овсяные хлопья быстрого приготовления 3 столовые ложки , яйца 2 штуки , молоко пол стакана , сливочное масло 2 столовые ложки , соль по вкусу. Еще вам потребуются силиконовые формочки для кексов. Мелко нашинкуйте капусту. Тушите ее 10 минут на сковороде, добавив масло и воду.

Далее высыпьте в сковородку к капусте овсяные хлопья и влейте молоко. Перемешайте смесь. Продолжайте тушить на маленьком огне еще 10 минут. Снимите сковородку с огня и дайте капусте немного остыть. Добавьте в смесь 2 яйца и посолите ее. Выложите смесь в формочки. Выпекайте котлеты в духовке минут. Для того, чтобы следовать рекомендациям питания стола 3, подавайте котлеты с томатным или молочным соусом. Диета 8 стол: что можно, чего нельзя таблица , меню на неделю. Диета при панкреатите: примерное меню на неделю.

Диета перед колоноскопией кишечника: меню на 3 дня. Диета 8 при ожирении: меню с рецептами на неделю. Обязательно подсушенный или вчерашний хлеб следующих сортов: ржаной, пшеничный из муки второго сорта. Печенья из несдобного теста.

Нежирные сорта мяса: телятина, крольчатина, свинина без сала. Нежирные сорта птицы: индейка, курятина. Молочные сосиски.

На диете разрешаются супы на овощных, мясных некрепких бульонах. Супы овощные: борщ, свекольник, щи. Супы с перловой крупой. Кисломолочные напитки. Нежирный и некислый творог. Нежирный и неострый сыр. Сметана, сливки и молоко разрешены ограниченно.

Следующие овощи как в сыром, так и в вареном виде: свекла, цветная капуста, морковь, тыква, помидоры, огурцы, кабачки. Только в аренном виде употребляют зеленый горошек и белокочанную капусту. Картофель ограниченно.

Диета Стол номер 3 предназначена для лечения острых заболеваний кишечника. По большей части, специальная диета Стол номер 3 назначается при длительных запорах, с последующим появлением геморроя.

Диета 3 стол: что можно, чего нельзя (таблица), меню на неделю

Также возможно назначение в послеоперационный период при полосных операциях. Иногда заболевания кишечника являются дополнительными к основным болезням. В этом случае надо устранять, в первую очередь, причину всех бед, а после заниматься желудочно-кишечным трактом. В основном это продукты с высоким содержанием клетчатки и продукты кисломолочного ряда. Для тех же, кто мучается от кишечной непроходимости, советуют увеличить употребление послабляющих продуктов, такие, как чернослив, тыква или отруби.

Также рекомендуется заменить заправку в салатах на растительное масло, если ранее употребляли исключительно майонез. Самое главное, что нужно учитывать при этом лечении — время. Часы приема пищи должны совпадать день ото дня на протяжение всего лечения, причем длительность лечения, а также частоту приема необходимо оговаривать с врачом.

Важную роль в этой функции играют каши и чем крупнее помол, тем лучше. Следует отметить, что исключаются также те продукты, которые лично у вас вызывают проблемы с кишечником. Например, при непереносимости лактозы не следует употреблять молочные продукты. Детский и взрослый вариант диеты ничем, кроме размера порций, не отличается — все составляющие абсолютно одинаковые. Из разрешенных продуктов можно приготовить огромное количество вкусных блюд , которые с удовольствием будет кушать вся семья.

Поэтому совсем не обязательно придерживаться указанного меню — вы сами можете разработать свое, руководствуясь рекомендациями врача. Для этого используют съедобные отрезки разных овощей: кочерыжки, листья, иногда семена. Их промывают в холодной воде, а после на слабом огне варят до готовности. Благодаря множеству рецептов ребенок с удовольствием будет ее придерживаться , а задача родителей — сделать диетическое питание разнообразным и максимально вкусным.

В результате использования третьего диетического стола постепенно улучшается работа кишечника, нормализуется его перистальтика, уменьшается газообразование и восстановится стабильный стул. К тому же, перейти на такую форму питания достаточно легко ввиду большого разнообразия блюд и доступности всех ингредиентов.

Надо же, спасибо за интересную информацию. У меня часто запоры случаются, но даже не подозревала, что такие диеты есть при них. Диета — это хорошо, конечно, но вот у меня запоры — не редкость вообще. И что теперь, всю жизнь ограничивать себя в чем-то? Так у меня силы воли нет От запоров, кстати, мне неплохо Экспортал помогает. Так что продолжаю кушать, что хочу. Питалась я так при своих регулярных запорах,мне не очень помогало,с туалетом виделись редковато,постоянная тяжесть была,пока мне подруга не посоветовала фитолакс жевательные таблетки начать принимать и чернослив,стул действительно нормализировался и все произошло мягко.

Ваш e-mail не будет опубликован. Обещаем, спама не будет. Диеты 0. Витамины 0. Диеты 2. Коментарии к статье. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

Диета стол №3: меню на каждый день недели

Диета 3 по Певзнеру представляет собой терапевтическую схему питания, которая используется при различных болезнях кишечника, запорах, при обострении заболевания или во время ремиссии.

Такое питание рекомендовано взрослым и детям, страдающим хроническими запорами и вздутием живота. Во время диеты также показано обильное питье минеральных вод.

Разрешаются холодные первые блюда, сладкое. Диета номер 3 при запорах запрещает продукты, вызывающие процесс гниения в организме, а также негативно сказывающиеся на остальных органах пищеварительной системы жареное, жирное, высокое содержание эфирных масел. Пища готовится в целом виде посредством варки, запекания или паровой обработки.

Овощи можно есть сырыми или в отварном виде. Температура блюд варьируется в пределах градусов. Режим приема пищи дробный — до 5 раз в день.

Утром пьют прохладную воду с небольшим количеством меда, плодовые и овощные соки, компот из сухофруктов. На ночь выпивают стакан кефира с 15 мл растительного масла тщательно размешать. Рекомендовано повышенное количество соли до 25 г. Фото: легкий суп из овощей. Фото: разрешенные продукты. Обед: салат из отварной свеклы с куском вареного мяса, постные капустные щи со сметаной, компот из кураги с черносливом.

Обед: суп-пюре из цветной капусты, капустно-морковное рагу, гуляш куриный, компот, сухарик. Обед: суп с овощами и перловой крупой, голубцы с нежирным вареным мясом, мусс фруктовый. Обед: нежирный бульон с лапшой, вареная индейка с цветной капустой, протертое с медом яблоко. О диете 5, после удаления желчного пузыря, рассказывается в статье: диета номер 5.

Разница состоит лишь в том, что для малышей раннего возраста сырые овощи нужно обязательно отваривать или готовить на пару. Большое количество сырых овощей вызывает у детей проблемы с перевариванием.

Фото: фруктово-тыквенный салат. Салатные листья порвать руками, яблоко и тыкву нарезать брусочками, дыню — небольшими кубиками. Часть ингредиентов отложить, остальные смешать со сметаной. Добавить соль и сахар. Украсить салат оставшимися овощами и петрушкой. Фото: винегрет с яблоком. Картошку с морковью, огурец и яблоко порезать кубиками, капусту нашинковать. Сложить все ингредиенты в салатник.

Свеклу почистить, порезать кубиками, посолить, заправить маслом, выложить к остальным продуктам. Украсить при подаче зеленью. Фото: овощной суп-пюре. Капусту разобрать на кочешки, морковь порезать.

Цветную капусту отварить до мягкость в кипящей воде, за пять минут до конца варки добавить брокколи. Размять содержимое блендером, добавить соль, зелень и душицу. Черный хлеб подсушить, разломать на куски, подавать с супом-пюре. Фото: фаршированные кабачки.

Кабачок порезать кружками, удалить семена, отварить в кипящей воде вместе с цветной капустой до полуготового состояния. Говядину пропустить через мясорубку, яйцо сварить вкрутую, добавить в фарш. Капусту и зелень мелко порубить, выложить в фарш.

Начинить кабачки получившимся фаршем, запекать при градусах в течение 20 минут. За 5 минут до конца приготовления полить сметаной. Фото: пудинг творожный. Творог перетереть через сито, соединить с сахаром, манной крупой, ванилином, желтком и молоком. Яблоко порезать кубиками, выложить в тесто, добавить распаренный изюм. Тщательно перемешать. Белок взбить, медленно ввести в тесто. Форму смазать маслом, наполнить массой. Запекать полчаса. Фото: морковный напиток. Потребление мяса нужно ограничить до одного раза в неделю, в остальные дни лучше готовить рыбу отваривать или запекать.

Фото: омлет с кабачком. Кабачок натереть на терке, яйца взбить с молоком. Залить кабачок молочной массой, посолить. Запекать в духовке 15 минут. Фото: свекольный салат. Свеклу натереть, чернослив замочить в кипятке, мелко нарезать.

Продукты соединить, заправить маслом. Диета номер 3 — схема лечебного питания, направленная на нормализацию работы ЖКТ. В рационе должна преобладать богатая клетчаткой и растительными волокнами пища.

Важно соблюдать режим: есть небольшими порциями до пяти раз день. Повышение иммунитета народными средствами у взрослых рассматривается в статье: повышение иммунитета народными средствами у взрослых.

Таблицу про то, что можно, что нельзя есть при диете номер 10, смотрите на странице. На диетическом питании 3 стола это блюдо как раз то, что нужно, поскольку соединяет в себе полезный творог и гречку.

Кроме того, это блюдо очень вкусное и простое в приготовлении. Ваш адрес email не будет опубликован. Skip to content. Задача диеты — восстановление нарушенной функции ЖКТ и нормализация обмена веществ. Предыдущая статья С чем носить женские ботинки челси. Следующая статья Расчет автокредита. Похожие записи. Диета 9. Диета 2. Диета 8. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован.

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает.

В качестве основы — некрепкий обезжиренный мясной или рыбной бульон, овощной отвар. Предпочтение отдается первым блюдам из овощей борщи, свекольник, щи , можно добавлять перловку.

Разрешаются холодные фруктовые супы. Пшеничный хлеб из муки второго сорта, докторские хлебцы, если переносится — бородинский. Выпечку можно есть вчерашнюю. Разрешаются несдобное печенье, сухие бисквиты. В малых количествах — несдобное печево с фруктами. Постное мясо, курятина, индейка отварные или в духовке. Запекать лучше целым куском, можно порубленное мясо. Разрешаются молочные сосиски.

Все виды нежирной рыбы. Филе отваривают или запекают целым куском. Разрешаются все виды морепродуктов. Молоко можно в составе блюд. Приветствуются любые кисломолочные изделия кефир, простокваша, ряженка и проч. Сливки, сыр неострых сортов, в блюда можно класть сметану.

Для приготовления каш. Запеканки из гречневой, ячменной крупы, пшенки. Каши варят на воде, допускается молоко. Морковь, зелень, свёкла, помидоры, цветная капуста, тыква, кабачок, огурцы.

В сыром или отварном виде на второе, для приготовления запеканки. Горошек и обычная капуста — в отварном виде при нормальной переносимости.

Например, атонический запор возникает вследствии пониженного тонуса мускулатуры кишечника из-за нарушений перистальтики.

Диетический стол №3 по Певзнеру

Диета Стол номер 3 предназначена для лечения острых заболеваний кишечника. По большей части, специальная диета Стол номер 3 назначается при длительных запорах, с последующим появлением геморроя. Дабы нормализовать обменные процессы в организме, необходимо питаться не менее 4 раз в день, небольшими порциями. Провоцируют запор неправильное питание и малоподвижный образ жизни. Постоянные стрессы и легкие перекусы провоцируют развитие заболеваний желудочно-кишечного тракта и, собственно, приводят к затруднениям опорожнения.

Дабы избежать этой тяжкой участи, соблюдайте режим правильного питания диеты Стол номер 3 до полного восстановления функции кишечника. Наиболее распространена проблема запоров у детей.

Причиной затрудненной дефекации часто являются легкие перекусы всухомятку, вместо полноценного обеда, необходимого каждому растущему организму. Если у вашего ребенка возникли первые симптомы затруднения работы органов желудочно-кишечного тракта, незамедлительно включайте в его рацион меню диеты Стол номер 3.

Каждодневный прием пищи должен быть от 4 до 6 раз в день. При диете Стол номер 3 очень важно соблюдать правильный рацион питания, включающий только свежие продукты. Питаться правильно возможно, соблюдая все рекомендации. Чтобы было проще понять, каким должен быть рацион, рассмотрите пример. Диета Стол номер 3 способствует урегулированию дефекации. Пользоваться ее системой питания можно даже в течение нескольких лет. Что касаемо результатов, ваш стул нормализуется уже через 3 дня после начала рациона меню диеты Стол номер 3.

Диета Стол номер 3 при гастрите также соблюдается, включая 4-х разовое питание в день, содержащее морепродукты. Диета Стол номер 3 — отличный выход из ситуации для тех, кто страдает от непроходимости каловых масс при хроническом гастрите.

Из-за затруднительной дефекации возникают частые головные боли и сбивается ритм сердца. Для того, чтобы таких случаев возникало как можно меньше, обеспечьте себя и свой организм правильным питанием диеты Стол номер 3 хотя бы по месяцу два раза в год. Наше здоровье напрямую зависит от количества и качества принимаемой пищи. Если любимые вредные продукты исключить из рациона никак не удается, следует привести их к минимуму.

Минус 24 кг, не выходя из дома! Похудевшая на карантине москвичка "взорвала" Россию своим рецептом. Диета при увеличении печени для взрослых и детей. Диета при анемии для взрослых и детей. Диета при мастопатии фиброзно кистозной. Диета при туберкулезе легких у взрослых и детей. Диета после холецистэктомии: меню с рецептами.

Диета после инсульта: особенности, пример меню. Диета доктора Миркина: меню и правила. Диета Стол 1а: меню на каждый день. Диета для кишечника и желудка: принцип, меню, рецепты блюд. Обратите внимание. Гипоаллергенная диета — меню и рецепты. Что можно, а что нельзя есть при диете Стол 1? Правила и меню диеты номер 8. Как соблюдать диету Стол 1а и 1б при язве и гастрите Диета Стол номер 7 при заболевании почек — меню и рецепты. Диета Стол номер 5 — меню на каждый день. Диета при пиелонефрите у взрослых и детей.

Лечебная диета при грыже пищевода. Суточная норма ккал. Твоя тренировка. Пульс при физнагрузках. Расчет биоритмов. Калькулятор ИМТ. Расчет ИМТ 3D. Потребность в воде.

Комментариев: 1

  1. meda-dai:

    Примеров тройка, для начала: