Товаровед: особенности профессии, обязанности, требования

Чем занимается товаровед-эксперт?

По сути, товаровед-эксперт проводит специальную лабораторную экспертизу изделия. То есть работает в лаборатории. Но он может трудиться и в магазине.

Если он работает в магазине, то выполняет стандартные функции, а если в лаборатории, то товаровед-эксперт занимается тем, что проводит химическую экспертизу потребительских товаров. Он, в отличие от просто товароведа, обучен этим знаниям, поэтому умеет это делать, ведь не зря его называют экспертом.

В основном же, эта профессия включает в себя следующие виды деятельности.

• Оценка товаров
• Повышение качества товаров
• Экспертиза качества
• Экспериментально – исследовательская занятость
• Потребительская стоимость

Функциональные обязанности товароведа-эксперта

Экспертный уровень товароведа подразумевает собой доскональные знания о каждом товаре. Профессионал должен знать не только состав продукта, но и внешние характеристики, сезонные потребности покупателей в этом товаре. Однако нормы, составы и спрос на товары регулярно меняется, поэтому товаровед-эксперт должен всегда быть в курсе изменений.

Обязанность товароведа-эксперта состоит в проверки качества товаров, в разработке норм правильной транспортировки и хранения. Специалист должен быть внимательным ко всем аспектам, также эксперт должен уметь грамотно составлять документы, отчёты, подписывать контракты с поставщиками.

Для того чтобы работать товаоведом-экспертом, сотрудник должен выполнять ряд определённых требований. Во время работы сотрудник должен пользоваться индивидуальными особенностями и профессиональными знаниями.

Также товаровед-эксперт должен обладать остротой слуха и зрения, хорошим вниманием и отличной и оперативной памятью. Очень часто товароведам-экспертам требуется высокая концентрация внимания, наблюдательность, технический интеллект, аналитические способности. Работа требует от специалиста максимальной аккуратности, предельной точности и пунктуальности.

Работа требует от специалиста максимальной аккуратности, предельной точности и пунктуальности.

Товаровед — эксперт не должен иметь склонность к определённым заболеваниям, таким, как:

• Сердечно сосудистые
• Аллергические
• Нервной системы
• Расстройство дыхательных органов
• Осложнение опорно-двигательной системы

Также товаровед-эксперт должен иметь стрессоустойчивость и крепкую нервную и иммунную систему.

Он  проводит экспертизу качества продукции, устанавливает её соответствие принятым нормам, учитывает потребительский спрос на этот товар. Для того чтобы не совершать ошибок в работе, товаровед-эксперт должен регулярно обращаться к справочной литературе, грамотно организовывать своё рабочее время, уметь пользоваться техническими приборами.

Также товаровед-эксперт занимается заключением договоров о поставках, а также договаривается о сотрудничестве с фирмами, подписывает контракты с деловыми партнёрами. Профессия товароведа-эксперта предполагает собой постоянное развитие и накопление большого опыта и профессиональных знаний.

Для того чтобы всегда быть в курсе всех нововведённых стандартов, норм, условий, сертификатов и разрешений, товаровед-эксперт должен регулярно посещать курсы повышения квалификации, проходить стажировку, общаться с экспертами более высокого уровня, перенимать у них полезные для работы знания и умения.

Что должен выполнять товаровед

Должностная инструкция товароведа прописывает обязанности, которые заключаются в следующем:

• прописывать нужную степень качества продукции;
• проверять у товаров те характеристики, которые были заявлены перед их приобретением;
• выносить на обсуждение директора рекомендации, касающиеся формирования плана закупок;
• активно принимать участие в составлении плана производства;
• вести контроль за всеми договорами, а помимо этого вести контроль над обязательствами по реализации или приобретению продукции или материалов;
• писать письма контрагентам с жалобами на некачественные товары, отвечать на входящую корреспонденцию от контрагентов;
• отслеживать траты сырья и степень загруженности товарами;
• налаживать контакты с контрагентами;
• участвовать в написании регламента по работе компании в сфере сбыта продукции, отслеживания качества, доставке сырья и т. п.;
• организовывать учет получения и расходования всего объема ресурсов, за которыми должен следить товаровед;
• производить поиск потерянной продукции;
• проводить инвентаризацию склада и витрины;
• проводить исследование причин скопления продукции и материалов на складах предприятия, разрабатывать способы их сбыта;
• осуществлять контроль за подготовкой продукции для отправки заказчикам, подготавливать необходимые документы;
• формировать всю отчетность, которая связана с выполнением обязанностей.

Видно, что профессия товароведа содержит в себе большой объем работ, который требует, чтобы у сотрудника был ум хорошего аналитического склада.

Легко ли устроиться на работу

Для того чтобы устроиться на работу товароведом, достаточно закончить учебное заведение по соответствующей специальности и пройти собеседование. На кастинге обычно расспрашивают про обязанности. Могут уточнить несколько норм или стандартов качества. Многие работодатели любят проверить ваши аналитические способности. Но для людей, хорошо знающих особенности и стандарты профессии, такое собеседование окажется простым и легким.

Достаточно большого конкурса нет. Профессия не считается самой престижной, поэтому многие работодатели готовы взять даже первого соискателя. Учитывая сложную ситуацию на рынке трудоустройства, выбор такой сферы для многих может стать оптимальным.

Перспективы профессии

Большинство ошибочно полагает, что товаровед всю жизнь так и проработает. Что это непрестижно и как-то несолидно. Они ошибаются. Ведь работа товароведа предполагает массу знаний и навыков, которые ценит начальство.

Товароведы часто получают стремительное продвижение по карьерной лестнице. Все зависит от уровня знаний и желаний достичь большего. Администраторов торгового зала или же всего здания обычно выбирают именно среди товароведов. А это уже совсем иной уровень зарплат и престижа.

Многие товароведы переходят со временем в отдел менеджмента, начинают работу со специалистов по закупкам, где с легкостью проявляют себя как знающих и отлично ориентирующихся в цифрах сотрудников. Это гарантирует постепенное повышение. Вполне возможен рост до начальника отдела менеджмента или финансового директора. Для получения последней должности им достаточно будет пройти соответствующее дообучение и получить сертификат.

Товаровед – динамично развивающаяся профессия. Отдав свое предпочтение ей, путем постоянного самосовершенствования, вы сможете сделать успешную карьеру.

Уже с момента возникновения торговли потребовались люди, которые знали кому, что нужно и где это можно взять, купить, обменять. Основы товароведения, совершенно не зная об этом, заложили купцы и мануфактурщики.

Первые знания о передвижении товара включали в себя умение доставить нужное в то место, где его обязательно купят и это принесет прибыль. Образно говоря не купят лед на Аляске, а песок в пустыне. Поэтому нужны люди которые должны доставлять лед в пустыню, в нужные места и в необходимом количестве.

Кому подходит профессия

Товаровед — специалист, в обязанности которого входит общение с поставщиками и продавцами. Человек должен иметь уравновешенный характер, представления о психологии и уметь правильно общаться с людьми.

Для этой специальности необходимы такие личностные характеристики:

умение логически мыслить;
математическая память;
хорошее зрение и наблюдательность;
способность общаться;
умение вести переговоры;
скрупулёзность и аккуратность;
хороший глазомер;
способность делать прогнозы;
умение концентрировать внимание и быстро переключаться;
эстетический вкус;
хорошее здоровье.

Актуальность и востребованность профессии на рынке труда

Профессия товароведа относится к числу востребованных. Многие работники рассматривают эту должность как стартовую. Подобная работа – отличная возможность набраться опыта и наладить связи, а затем занять более перспективную вакансию, поэтому в магазины постоянно требуются новые сотрудники с опытом и без. Также в товароведах нуждаются склады, таможенные органы, крупные торговые копании, общества защиты прав потребителей, экспертные лаборатории.

Те, кто изначально не планирует менять род деятельности, обычно задерживаются на этой должности надолго. Достаточно ответственная и в меру сложная работа позволяет реализовать амбиции среднего работника. Товароведы любят свою работу и с удовольствием выполняют свои обязанности.

Профессия товароведа не требует от соискателя исключительных знаний. Для удачного трудоустройства вполне достаточно среднего специального образования и соответствующих личностных качеств. Образование для дальнейшего построения карьеры можно получить заочно. Диплом вуза и полученный опыт работы открывают широкие возможности карьерного роста в сфере торговли.

Сколько я зарабатывала

Кроме штрафных санкций, которые применяются при некачественной отгрузке или приёмке товара, у нас существуют и мотивационные выплаты и премии.

Благодаря этому, инвентаризации впредь стали проводить во много раз быстрее и проще, ведь мы начали пользоваться ТСД — терминалами сбора данных. Но в остальное время была оплата просто по окладу, никаких отдельных премиальных частей на ежемесячной основе не было, зато были годовые премии, не такие уж большие суммы, но всегда приятные.

Зарплата в конверте

Официальную зарплату начисляли в один день месяца на зарплатную карту, остальную сумму выдавали на руки в другой день.

Насколько мне известно, из окладной и бонусной части зарплата товароведа может формироваться только в торговых сетях. Бонусная часть там зависит от выполнения плана, процента списания, если говорить о продуктовых магазинах, и прочих подобных критериев.

Нельзя однозначно назвать плюсы и минусы данной профессии. Кому-то, как мне, по душе работа с документами, товаром и партнёрские отношения с контрагентами, а кому-то это покажется рутиной. К тому, как не раз уже упоминалось, в другой фирме товаровед может выполнять более узкий список функций или, наоборот, более расширенный.

Должностные обязанности товароведа

В разных предприятиях, в зависимости от их величины и специфики, должностные обязанности товароведов могут несколько отличаться, но в основном в них входит:

Товаровед знает все о продукции своего магазина

• формирование ассортимента товаров, составление заказов
• прием, контроль качества, количества и сроков реализации продукции
• составление претензий к поставщикам, в случае обнаружения брака, некачественной продукции или невыполнения ими своих обязательств
• проверка сопроводительной документации товаров (накладных, счетов, договоров и т.д.)
• поддержание контакта с поставщиками, заключение договоров
• контроль наличия товаров на складе и в торговом зале
• участие в инвентаризации, выявление излишков и недостач
• проверка условий хранения товаров в складских помещениях
• проведение анализа работы конкурентов
• выдача товаров со склада
• изучение спроса и выявление тенденций его изменения
• участие в формировании ценовой политики

Товаровед должен знать:

• способы контроля качества товаров
• порядок заключения сделок с поставщиками и их документальное оформление
• основы ведения учета товаров и определения потребности в них
• нормативные документы, стандарты, технические условия хранения товаров
• законы торговли
• номенклатуру продаваемых товаров
• правила ведения складского хозяйства
• основы экономики, охраны и организации труда
• принципы оформления витрин и выкладки товаров, правила товарного соседства
• порядок оформления заявок на поставки продукции
• порядок составления претензий
• основы рекламы и маркетинга
• технику безопасности, санитарные нормы, требования пожарной охраны

Высококвалифицированный товаровед должен обладать навыками работы сразу нескольких профессий. Так, например, он должен взять под контроль выкладку продукции на прилавке, как мерчендайзер, уметь общаться с поставщиками, как менеджер по продажам, а также вести учет прибытия и выбытия товаров, как бухгалтер.

Не каждый человек может стать хорошим специалистом. Товаровед должен обладать аналитическим складом ума для грамотного составления заказов, иметь хорошую память, чтобы держать в голове большой ассортимент товаров и цены, а также организаторские способности для поддержания порядка и дисциплины на складе. И это далеко не все требования, которым обязан соответствовать высококвалифицированный специалист. Вот некоторые из них.

Профессиональные навыки:

Знает правила хранения продуктов

• среднее профессиональное или высшее образование
• владение компьютером, желательно умение работать в специализированных программах (1С, Excel и т.д.)
• знание необходимой документации (стандартов, санитарных норм хранения и продажи товаров), правил торговли
• умение анализировать тенденции изменения спроса
• желательно иметь опыт работы

Личные качества:

• внимательность
• коммуникабельность
• владение навыками делового общения
• честность
• аккуратность
• наблюдательность

Очень важно, чтобы товаровед отвечал всем этим требованиям. Так, например, благодаря внимательности и наблюдательности хороший специалист сможет отличить качественный товар просто по его внешнему виду, изучив сроки годности, целостность упаковки и т.д

Моя профессия – товаровед

Товаровед — управленец среднего звена, в обязанности которого входит контроль качества принимаемых на склад и реализуемых в розничной сети товаров. В основе этой профессии лежит совокупность методов, использующихся для правильной организации труда нескольких подразделений предприятия.

Как правило, в обязанности товароведа входит грамотное планирование поступления (списания) товаров на склад, организация своевременной поставки складских товаров в розничную сеть, мерчандайзинг, экспертная, организационная, а иногда — и юридическая оценка деятельности структурных подразделений.

Товаровед — это один из главнейших механизмов предприятия. От его профессионализма зависит синхронность поставок, слаженность работы производственных цехов и сети сбыта, сохранность ТМЦ и отсутствие нареканий со стороны проверяющих органов, контролирующих своевременность и правильность оформления документации (складской отчетности, смет, счетов-фактур).

Образование

Несмотря на то, что Тверь является крупным административным центром, более чем на 40% обеспечивающим нужны области в товарах и услугах, и имеет мощную базу собственных учебных заведений и филиалов Московских вузов, профессия товароведа распространена здесь не слишком широко. Данной специальности обучают лишь в некоторых вузах — Тверском государственном университете, Тверском государственном техническом университете (ТГТУ), филиал МГУ экономики, филиале петербургского инженерно-экономического университета (ИНЖЭКОН), колледже им. Коняева и кооперативном техникуме.

Между тем, товароведы требуются на многих предприятиях города, и, казалось бы, эта заинтересованность работодателей в квалифицированных кадрах должна стимулировать открытие дополнительных учебных заведений и подразделений. Однако представители образовательной системы видят эту проблему несколько в ином ракурсе.

Андрей Белоцерковский, ректор ТвГУ: — Наши студенты и выпускники ежегодно сталкиваются с одной и той же проблемой, а именно — отсутствием опыта. Работодатели Твери готовы открывать дополнительные вакансии, но не готовы трудоустраивать вчерашних студентов. Позиция бизнесменов понятна — тратить время и денежные средства на обучение новых сотрудников не хочется. А в это же время наши выпускники вновь и вновь задаются вполне закономерным вопросом: если опыт можно только наработать, а трудоустраивать их никто не спешит, то откуда же ему взяться?

Карьера

Действительно, более 90% объявлений об открытии вакансии на должность товароведа содержат обязательную фразу: «Опыт работы не менее 2 лет».

Ирина Анисимова, заведующая отделом кадров Тверского завода электроаппаратуры: — Да, нам действительно требуются работники многих специальностей, в том числе и товароведы. Иногда мы берём студентов-заочников, но на ответственные должности, связанные с управленческой и документальной деятельностью, все же стараемся брать опытных специалистов.

Как правило, основными работодателями специалистов-товароведов являются крупные сети супермаркетов («Тверской продукт», «Пеликан», «Ашан», «Перекресток», «Тверской купец»). Кроме того, поступают заявки и от производственных предприятий. Так, товаровед требуется ОАО «Тверской Экскаватор», комбинату строительных материалов, , машиностроительному заводу, тверской швейной фабрике и комбинату «Металлография».

От соискателей требуется наличие опыта работы и знание специальных программ (Склад 7.7 либо1С Торговля). Заработная плата зависит от уровня предприятия, и варьируется в пределах 15-23 тыс. руб.

Материал проекта Карьерист.ру Публикации могут быть воспроизведены только со ссылкой на Карьерист.ру (careerist.ru).

Разместить резюме Добавить вакансию

Как устроиться?

Чтобы работать в данном направлении, нужно закончить ВУЗ по нужной специальности и потом встреться с работодателем и пройти собеседование.

Обычно при очной встрече спрашивают про обязанности и задачи товароведа, могут задать дополнительные вопросы относительно тех или иных стандартов качества. Работодатели часто проверяют аналитические способности человека. Большого конкурса на эту должность не бывает, потому устроиться сможет каждый желающий.

После устройства на работу, специалист попадает в отдел управления персоналом, где будет держать под контролем работу мерчендайзера, кладовщика и пр. Карьеру можно сделать быстро, было бы желание.

Многие считают, профессию товаровед не престижной. Но это большая ошибка. Товароведы могут стремительно продвигаться по службе в зависимости от умений.

Такие люди могут работать администраторами в больших и малых ТЦ. В соответствии с этим зарплата специалиста увеличивается и со временем можно перейти в другие отделы, например, начать работать в отделе по закупкам. А это уже гарантия повышения в должности и заработной платы.

Товаровед кто это? Это специалист, постоянно развивающийся, где успех человека зависит от него самого. Настойчивость и наличие знаний определяют перспективу дальнейшей работы в данном направлении. При желании он сможет сделать достаточно быстро успешную карьеру.

Мы надеемся, что данная публикация вам стала полезной и вы смогли определиться со своей будущей профессией.

Spread the love

Преимущества специальности

Профессия товароведа универсальна и включает в себя различные направления деятельности, являющиеся основами различных профилей. При ее освоении, работник получает базу знаний по нескольким специальностям. Человек, досконально изучивший нюансы и особенности профессии, может быть востребован не только на предприятиях, специализирующихся на производстве, но и в компаниях, деятельность которых основана на посреднической торговле. Хороший специалист может также найти работу в сфере логистики и рекламы.

Права товароведа

Товаровед компетентен в технологиях определения качества товара и в специфике актуальных методов торговли, предполагающих продвижение одной или одновременно нескольких групп товаров. Специалист разбирается в документальном сопровождении всех торговых процессов. Он может организовывать рекламные компании и продвигать продукцию. Его знания позволяют чувствовать уверенность в своей деятельности, что снижает риски обмана непорядочными контрагентами и увеличивает шансы на эффективный результат.

Товаровед, менеджер по закупкам

Краткое описание

Товаровед

— специалист, который занимаетсязакупками ,реализацией , а такжеконтролем качества различных товаров. Этот специалист требуется там, где осуществляются продажи, хранение и перевозка всевозможной продукции. Товаровед — это связующее звено между покупателем и производителем. Специалист изучаетуровень продаж товаров в зависимости от различных условий, например, сезона или праздничных дней, и составляет заявку на закупку товаров.

При поступлении товаров на склад он проверяет количество

,ассортимент икачество поступившей продукции, своевременность поступления товаров, сверяет сертификаты и свойства товаров с государственными стандартами и нормами. Если свойства полученного товара не отвечают требованиям покупателя, товаровед составляет производителю или дистрибьюторупретензию по качеству (например, по сроку годности, количеству).

Помимо перечисленных, в обязанности товароведа входит составление договоров с поставщиками

, контроль наличия товаров в продаже, запасов товаров на складе.

Где учиться

Направления обучения:

Экономика и управление (38.00.00)

Вузы:

38.03.06 – Торговое дело

• Московский государственный гуманитарно-экономический институт (МГГЭИ)
• Московский государственный институт международных отношений (университет) МИД РФ (МГИМО)
• Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского (МГУТУ)
• Московский государственный университет путей сообщения (МИИТ)
• Национальный исследовательский технологический университет «МИСиС» (МИСиС)
• Московский гуманитарный университет (МосГУ)
• Московский государственный университет экономики, статистики и информатики (МЭСИ)
• Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (РАНХиГС)
• Российский государственный аграрный заочный университет (РГАЗУ)
• Российский государственный социальный университет (РГСУ)
• Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова (РЭУ)

38.03.07 – Товароведение

• Московский государственный университет дизайна и технологий (МГУДТ)
• Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП)
• Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского (МГУТУ)
• Российский государственный аграрный университет – МСХА им. К.А. Тимирязева (РГАУ-МСХА)
• Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова (РЭУ)

Где работать

Магазины, торговые комплексы, заводы, рестораны, органы лицензирования и сертификации продуктов и т.д.

Компании мечты:*

• Азбука вкуса
• X5 Retail Group
• Auchan Group
• Metro

*Информация основана на рейтингах сайтов по поиску работы

Кто такой товаровед?

Товаровед – многоотраслевой специалист, который контролирует качество и количество поступающих на предприятие товаров, а также следит за надлежащими условиями его хранения.

Первые товароведы появились практически одновременно с зарождением торговли. Хотя товароведение не выделялось в отдельную область знаний, основополагающие принципы были заложены мануфактурщиками и купцами. Они умели определить, какой товар требуется покупателю, и как доставить его в нужное место.

До наших дней дошли и некоторые работы древнеримских ученых, описывавших методы хранения сельскохозяйственных культур, способы их переработки и оценки качества, что говорит о наличии знаний в области товароведения еще в античные времена.

Выделению этой профессии в отдельную область способствовало развитие торговых отношений между разными странами в 16 столетии. Тогда появилась необходимость в описании импортируемых и экспортируемых товаров, а также методов оценки их стоимости. Широкое же распространение специальность получила только в 20 веке, когда из-за постоянно растущего количества предприятий менеджеры начали задумываться о повышении уровня конкурентоспособности той или иной компании.

В зависимости от специфики деятельности компаний, в которой работает специалист, круг его обязанностей может варьироваться. Однако в любом случае товаровед должен:

• осуществлять предпродажную сортировку товаров;
• выявлять подделки определенных групп товаров и наименований;
• поддерживать деятельность складского хозяйства;
• проводить анализ спроса и предложения и формировать ассортимент;
• принимать товар и проверять его на соответствие качеству и количеству;
• обеспечивать надлежащие условия хранения, контроля сроков реализации и выполнения возврата или обмена продукции;
• стремиться к сокращению потерь, связанных с транспортировкой, хранением и реализацией товаров;
• содействовать разработке стратегии компании и принимать участие в маркетинговых исследованиях;
• взаимодействовать с поставщиками и посредниками;
• предоставлять данные для бухгалтерской и статистической отчетности и т.д.

Масштабы предприятий влияют и на объемы работы товароведов. Малые розничные сети чаще всего обходятся одним или двумя сотрудниками. А для крупных компаний, где товарооборот очень большой требуется больший штат складских работников. В таких случаях товароведов могут подразделять на несколько категорий:

• товароведы, деятельность которых направлена на закупку товаров;
• товароведы-бракеры – выполняют контроль качества продукции;
• товароведы по претензионной работе – при наличии несоответствия качеству и количеству товара, а также нарушений сроков поставки направляют претензии поставщикам;
• товароведы-кладовщики – занимаются приемом и отгрузкой товаров, ведут картотеки.

Права

Общие обязанности товароведа на производстве закреплены ТК РФ в статье 21. Работник обеспечивается правами и гарантиями, которые прописываются в должностной инструкции. В зависимости от рода деятельности предприятия, права частично отличаются, но основные положения едины для всех:

1. Вносить предложения по улучшение своей работы и представлять руководству проекты по усовершенствованию работы фирмы.
2. Требовать соблюдения своих прав, прописанных в трудовом договоре, и создания условий, необходимых для работы.
3. Принимать решения и подписывать документы в рамках своей компетенции.
4. Получать все необходимые документы и нужную информацию, необходимую для выполнения своей работы.
5. Представлять интересы организации в установленном порядке.